Los mejores vermuts de Barcelona

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Los mejores vermuts de Barcelona
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Cada domingo lo mismo: ¿adónde vamos a hacer el vermut? A la calle Parlament, ¿no? Y, claro, es llegar y ni mesa ni taburete libre a dos horas vista... 

Pero no sólo de Sant Antoni vive el barcelonés. Nuestro mapa de los mejores vermuts de Barcelona te invita a conocer otros barrios con la excusa de degustar el brebaje dominical por excelencia. Porque tú, en realidad, no es que salgas por ahí a beber por beber, lo que haces es "turismo de proximidad", je, je. Mándales la ruta a tus amigos para “turistear”. 

Descárgate aquí el mapa de los mejores vermuts de Barcelona.

Sin alcohol

Vermut & Sifó (en Poble Nou), la vermutería ideal para llevar a amigas abstemias. Además, la touche de Elena (a la cabeza del negoci) es servir los vermuts con una pipeta llena de salsa de berberechos, ¡un contraste genial! El vaso sale a 2 euros. Calle Bilbao, 18-22 (Metro Poble Nou, L4). Tel.: 699 90 72 52. Horario: martes a viernes de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:30; sábados de 12:00 a 16:30 y 18:30 a 0:00; domingos de 12:00 a 16:30 (lunes cerrado). Echa un vistazo a su web.

Con DJ

Olivia Vermutería (en Poble Sec), porque hay vida más allá de la cada vez más transitada calle Blai y porque el vermut de este local lo acompañan DJs diferentes cada sábado y domingo. Prueba los “Pincha y Corta” del fin de semana: el DJ pincha y el chef invitado corta. Vermut de la Terra Alta a 2 euros. Calle Magalhaes, 83 (Metro Poble Sec, L3). Tel.:933 48 62 26. Horario: martes a viernes de 18:00 a 23:00; sábado y domingo de 13:00 a 23:00. Atento a su Facebook.

De barri

La Vermutería de Sant Andreu (duh, en Sant Andreu), para aventurarse por una vez allende Ciutat Vella y el Eixample, nada mejor que empezar por una visita a este templo vermutero con un aire muy de barri. Vermut Miró de Reus a 1,80 euros. Fabra i Puig, 51 (Metro Fabra i Puig, L1). Tel.: 934 88 61 58. Horario: martes a jueves de 10:00 a 0:00; viernes y sábados de 10:00 a 2:00; domingos de 13:00 a 16:30 (lunes cerrado). Aquí su Facebook.

De bodega

La Vermutería del Tano (en Gracia), la bodeguita de toda la vida sigue con las botas de vino y de vermut, los bancos de madera, las mesas de mármol, y con su carismático dueño, el "Tano", detrás de la barra desde hace 21 años. Vermut Peruchi (Girona) a 1,60 euros. Joan Blanques, 17 (Metro Joanic, L4). Tel.: 932 13 10 58. Horario: lunes a viernes de 9:00 a 21:00; sábados y domingos de 12:00 a 16:00. Aquí su Facebook.
 

Con tapas

Senyor Vermut (en el Eixample), en la parte de arriba de calle Viladomat, territorio virgen en cuanto a lugares vermuteros, en su poco más de un año de vida ha conquistado a los parroquianos con tapas y frituras increíbles y un vermut de la Conca de Barberà a 1,80 euros. Provença, 85 (Metro Hospital Clínic o Entença, L5). Tel.: 935 32 88 65. Horario: martes a sábado de 11:00 a 22:00; domingos de 11:00 a 16:00. (Lunes cerrado). Su Facebook es éste.

Con bocatas

Bodega Montferry (en Sants), por sus deliciosos bocatas, porque es una bodega de toda la vida reabierta por foodies (no confundir con hipsters) y porque aunque ha salido hasta en el blog de El Comidista seguro que todavía no te has pasado por allí y ya tardas. Vermut pequeño con oliva a 1€. Violant d'Hongria, 105 (Metro Plaça del Centre, L3). Tel.: 931 62 96 36. Horario: martes a viernes de 8:00 a 16:30 y de 19:30 a 21:30, sábados de 9:00 a 17:00 y domingos de 11:30 a 15:30 (lunes cerrado). Aquí tienes su Facebook.

 

Con terraza

Bar el 20 metros (en Sant Antoni). Para salirse de vez en cuando de la calle Parlament, hay que probar el vermut y los ricos bocatas y piadinas de este bar en miniatura (lo de los 20 metros es en sentido literal), pero con una terracita estupenda tocando a Avenida Mistral. Vermut de la casa a 2 euros.
Calàbria, 39 (Metro Sant Antoni, L2). Tel.: 933 25 41 78. Horario: de jueves a domingo de 19:00 a 00:00. Echa un ojo a su Facebook.

Con pica-pica

El celler de Frank Petersen (en el Raval). Un secreto a voces para connoisseurs, pero desconocida por el gran público. No encontraréis tapas muy elaboradas, sólo cosas frías para picar, pero el lugar y su propietario, Armando, así como la variopinta fauna ravalera que lo frecuenta tienen miga... Vermut de la casa a 2 euros.
Bisbe Laguarda, 3 (Metro: Sant Antoni, L2). Tel.: 93 329 56 15. Horario: lunes a sábado de 10:00 a 23:00 y domingos de 10:00 a 16:00. No tiene web.

Con pescaíto

Bar La Plata (en el Gótico), porque creyentes a pies juntillas como son de la máxima "menos es más", sirven en sus seis mesas lo mismo desde 1945: pescaíto frito y tres únicas tapas (anchoa, butifarra o ensalada de tomate con arbequinas) además de un vermut casero excelente. Vermut + 2 tapas a 6,5 euros. Mercè, 28 (Metro: Barceloneta, L4). Tel.: 933 15 10 09. Horario: de lunes a sábado de 9:00 a 15:30 y de 18:30 a 23:00. (Domingo cerrado). Esta es su web. 

Con conservas

Mitja Vida (en Sant Gervasi): porque seguro que has ido o te han hablado del archiconocido Morro Fi, pero no se te ha ocurrido visitar a su hermano de la zona alta, ¿a que no? Pues se acabó esperar de pie en la esquina Borrell-Consell de Cent para hacerse con uno de sus codiciados taburetes. Vermut de la casa a 2 euros para acompañar con conservas. Brusi, 39 (Metro Sant Gervasi). Horario: lunes a viernes de 18:00 a 23:00; sábado, domingos y festivos de 12:00 a 16:00. Aquí su web.