Mide tu apetito en Pizza Al Cuadrado

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Alto: 2 centímetros. Largo: 15 centímetros. Ancho: a tu antojo. Hablamos de la pizza “al taglio”, la solución para (casi) todos los problemas de tamaño… sobre todo cuando de hambre se trata.

Unos maestros pizzeros han tenido la cuadriculada idea de instalarse en Madrid para servir pizzas cuyo tamaño se adapta a tu estómago. Avisamos de que el lugar no es apto para indecisos: todas tienen buenísima pinta y cualquiera de sus muy originales variedades está de muerte.

Empieza a practicar antes de llegar al mostrador de Pizzería Al Cuadrado: "póngame 8 centímetros de pizza de peras conferencia, queso gorgonzola y nueces para comer, y 15 centímetros de jamón cocido de Parma, queso blanco fresco y pimienta rosa para cenar."

¿Las calorías? Bueno, ya las quemarás algún día en el gimnasio.

¿Conoces a algún pizza-adicto? Sorpréndele con este planazo. Y para más ideas de restobares buenos, bonitos, baratos, investiga nuestras direcciones secretas aquí.

Pizza Al Cuadrado. Calle Ballesta, 10 (Metro Gran Vía). Tel: 915 21 35 15. Abierto de lunes a jueves de 13:30 a 17:00 y de 19:30 a 01:00; de viernes a domingo de 13:30 a 01:00 (continuo). También tienen un local en la calle Barco para llevar. Si tienes suerte (porque los sabores cambian cada día) pide la de patatas al horno, pesto a la genovese casero y piñones (22€/kg); calabacín rayado y queso provolone (22€/kg) o peras confitadas, queso gorgonzola y nueces (24€/kg). Menú Barco por 5,50€: 2 porciones + 1 refresco (sólo de miércoles a sábado de 13h30 a 18h). Refrescos: 2,50 €. Ensaladas: 7€. Pizza Nutella: 3,50€. Tiramisú: 5€. Más info en su web www.pizzalcuadrado.com o en su Facebook.

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