Restaurante franco-japonés

   Me gusta   
Mapa
Restaurante franco-japonés
{{count_hearth}}   Me gusta {{count_share_total}}  
Mapa
{{slide.position}} / {{slide.length}}
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen
  • L'Artisan Furansu Kitchen

Tú matarías por unos makis ricos; a tu acompañante le da asco el pescado crudo. Hmmm. ¿Dónde ir a comer sushi con alguien al que no le gusta comer japonés? A L'Artisan Furansu Kitchen, el único restaurante de comida "furansu" -esa fusión de tradiciones culinarias francesa y japonesa- de la capital.

L'Artisan es un pequeño local sin pretensiones del barrio de las Letras donde puedes compartir "entrées" con "senzais"; "viandes rouges" con "shokujis"; total: un sashimi bien fresco y un magret de pato, traídos a la mesa con gracia por un servicio impecable. También te encontrarás con deliciosos platos que sí son comida fusión y no sólo yuxtaposición -pide sí o sí la tempura de sardinas rellena de umeboshi y albahaca- y alguna que otra sorpresa que viene de más allá todavía, como el ceviche de corvina.

Un restaurante sencillo y original para impresionar a tus papilas. 

¿Tienes algún amigo gourmet? Sorpréndele invitándole aquí a probar la comida furansu.

L'Artisan. Calle Ventura de la Vega, 15 (Metro Sevilla). Tel: 91 420 31 72. Abierto de martes a sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 02:00. Precios: menú del día a 14€ (incluye pan y postre y café y bebida); sardinas en tempura rellenas de umeboshi y albahaca a 9,50€; magret de canard con salsa reforme y compota de melocotón a 14€; chirashi de la casa a 15€. De noche, pide que te sienten en la parte abovedada de abajo; de día en la entrada cerca de las ventanas o en la barra. Puedes seguirles la pista en Facebook.

Enviar por mail Únete al Club
Enviar por Whatsapp