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Babelia: el restaurante de los espías

Oye, ¿estás segura de que es aquí? Sí, sí, un poco más adelante. ¿No se habrán equivocado? No, no nos hemos equivocado.

Oculto en la secreta intimidad de un callejón, abierto hace un suspiro y por lo bajini (no se ha enterado nadie todavía), Babelia es el restaurante-escondite perfecto para tramar maldades entre amigas, reunirte con tu amante bandido o cerrar “acuerdos confidenciales”. Parece sacado de una peli de espías, discreto y grandioso a la vez, con luces suaves y sombras, cócteles cosmopolitas y una carta gastronómica de fusión estilo “Torre de Babel”: los boquerones a la andaluza con panko, el perrito caliente de bogavante y la lasagna Babelia de cebón gallego son una auténtica perdición.

Abajo te filtramos la dirección, pero shhhhhh avisa a tus cómplices disimuladamente, no vayas a destapar el escondite de James Bond...

Restaurante Babelia. Calle Puigcerdà, 6 (Metro Serrano). Tel: 91 831 71 79. Abierto de lunes a domingo de 10:00 a 02:00. Precio a la carta: 20€ a 35€; cócteles: 8€. ¡La cocina no cierra! Y hay ostras. Más info en su web www.babeliarestaurante.es o en su Facebook.

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