Los 33: el restaurante que es puro fuegote

Tienes plan de barbacoa. Y cuando piensas que vas a ponerte fina mientras entonas ¡cómo me gusta la barbecue!, llega el drama: ¡Las chuletas están crudas!¡Se han quemado los choricillos! Mejor quedad en Los 33.

Los 33 es un restaurante de inspiración hispano-uruguaya, que comparte socio con Charrúa (si no has ido, y has ahorrado, ve). Y como de casta le viene al galgo, también son expertos en comida a la brasa. El local respira un aire colonial modernizado que es una pasada: grandes vigas de madera y metal, techos altísimos, taburetes de mimbre, estanterías con vinilos, una gran barra para los cócteles, y al fondo, un comedor pequeño con la gran protagonista: la parrilla (zona a evitar en los días de más calor). 

Pídete las verduritas a la parrilla con puré de coliflor, que están muy ricas (aunque no seas fan de la coliflor, tú piiiiiiide), el choripán, la entraña… y si te apetece una buena carnaza, tienen una chuleta gallega con una pintaza incredibol. 

Finito jugársela con los carbonizadores de chorizos. Reenvíales este plan para quedar. Quizás se les pegue algo…