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Macera Taller Bar: cócteles DIY

¿Quieres ser como Don Draper? Deja que Narciso, el apasionado barman que dirige el cotarro en Macera, te enseñe los secretos cocteleros para recrear al personaje...

En este nuevo taller-bar de rollo hipster y estética industrial del barrio de Malasaña, producen sus propios destilados con alcohol base del bueno made in spain, comprado a granel. Ginebras, rones, vodkas y whiskies preparados con todo tipo de ingredientes: canela, cítricos, especias, regaliz… que puedes mezclar con los refrescos elaborados también por la casa y acompañar con un sándwich gourmet de picoteo. El resultado: una carta con más de 20 destilados artesanales sin ninguna marca (olvídate del Hendrick’s) y copas sorprendentes por sólo 7€.

Si tienes alma de barman, te asesoran para que crees tu propia botella de elixir personalizado. Y también te puedes apuntar a uno de sus talleres para aprender a macerar licores en casa, para saber cómo poner una copa en condiciones… Empiezan en unas semanas.

Para ver más fotos del lugar al que vas a llevar a tus amigos aspirantes a Don este finde, dale a las flechas a los lados de la foto.

Macera Taller Bar. Calle San Mateo, 21 (Metro Alonso Martínez). Tel: 91 011 58 10. Abierto martes y miércoles de 13:00 a 1:00; jueves de 13:00 a 2:00; viernes y sábados de 13 a 3:30 y domingos de 13:00 a 23:00. Precio cócteles: 7€; talleres: 25€ (máximo 12 personas); bebidas personalizadas (1litro): 22€. Además, tienen sándwich, tartas y, muy pronto, brunch. Más info en su Facebook.

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