El italiano más espectacular de Madrid

Marcello, come here, hurry up!

Vale. Ni tú te llamas Marcello, ni nosotras estamos dentro de la Fontana di Trevi a remojo en la famosa película de Fellini*. Pero si hace falta, nos metemos en la Cibeles para decirte: confidentialer, ven a Bel Mondo, YA.

Bel Mondo es un restaurante italiano de la calle Velázquez, y es tan cool como si La Dolce Vita se hubiera liado con Timothée Chalamet y del romance hubiera salido una trattoria espectacular, alegre y auténtica como no has visto otra igual. Nada del típico italiano con mantel vichy. Aquí tienen neones, una sala rosa de arriba a abajo con grandes cortinas y lámparas antiguas, un salón lleno de 10.000 vinilos, una foto de Berlusconi para anunciar el baño de caballeros, un comedor amarillo limón que da a una cocina abierta y una grandiosa terraza con túnel de flores. 

La comida está muy muy bien. Platos originales, ricos y con nombres burlones: pizza “rey a la fuga”, entrante “no puerro más” (y podrás). Deja hueco para la “pavlova bomba”. Bellissimo e buonissimo, amigos, así que a reenviar este plan.