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Olivia te cuida... bis

“¿Sabes de algún restaurante nuevo para comer rico pero sano, que sea bonito y en el que se pueda estar a gusto ahora que ha llegado el fresquete?” “Pues mira, justo hoy en City Confidential han recomendado Olivia Te Cuida.” “Se habrán equivocado, ese está abierto hace ni se sabe.” No, no nos hemos equivocado.

Hace un suspiro y por lo bajini, aterrizó en un hotel boutique de la calle Fortuny un nuevo Olivia Te Cuida. Igual de bueno que su hermano mayor, que fue uno de los primeros sitios healthy deliciosos de Madrid... pero mejor. El aire caserito acogedor lo mantienen, aunque aquí han puesto sillas de las buenas trasero-friendly (nada de taburetes incómodos de cartón) y mesas para los que les gusta estar en petit comité (además de su clásica mesa colectiva, marca de la casa, para los que les gusta compartir hasta conversación).

Los platos son los mismos platos sanos sabrosísimos de siempre, pero en el desayuno sorprenden con tostas que en el original no encuentras (rica la de aguacate con hinojo y la de queso fresco con higo). Y como es más grande, aquí no tienes problema para encontrar mesa. Por cierto, se rumorea que a partir de noviembre también tendrán cenas...

Olivia Te Cuida. Calle Fortuny, 7 (Metro Colón). Está dentro del Hotel One Shot. Tel: 91 454 14 65. Abierto de lunes a viernes de 07:00 a 15:30; sábados y domingos de 08:00 a 15:00. A partir de noviembre también tendrán cenas. Precio: tostas de desayuno desde 5,50€; menú con mezcla de platos con ensalada, grano, vegetales, principal, bebida, postre o café a 18€; ensaladas individuales a 8,50€; principales entre 11,50€ y 15€. Más info en su web www.oliviatecuida.net o en su Instagram.

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