Hotel du Temps: un rincón parisino en Malasaña

Ahhhh, ¡las francesas! Ese desaliño estudiado, esa forma de estar chic con un trapo... tú te pones un pañuelo en la cabeza, y te ves más Doña Rogelia que Jeanne Damas. Necesitas un chute de allure parisino. Lo tienes aquí mismito, al lado de la Gran Vía. Y se llama Hotel Du Temps. 

Un hotel boutique que una pareja parisina con rollazo (Jennifer y Yoan) acaba de abrir (literal, cuando fuimos todavía quedaba algún obrero por allí). Aquí no entra nada nuevo: todo el mobiliario y la decoración es vintage, traída de anticuarios y rastrillos de Madrid y alrededores. El estilo, entre mid century, boho y kitsch, es totalmente diferente al de todos los locales de moda que se reproducen como setas (ya sabes, beige y rafia). Es auténtico. Es especial. Mesas pintadas a mano, cuadros de amigos, vinilos y libros de segunda mano, y velas con un aroma exclusivo creado para ello.

¿Y por qué te hablamos de un hotel, si vives en Madrid? Fácil: porque su cafetería planea convertirse en el nuevo punto de encuentro de la gente cool de la city. Un espacio íntimo y acogedor con terracita, donde celebrarán sesiones de dj con coctelería, talleres, mercadillos de segunda mano, eventos privados… que irán compartiendo en su Insta.

Dentro de la carta, corta y sencilla, encontramos desayunos, brunch y picoteo rico a precios razonables. Las french toast están de llorar. El zumito de naranja natural, que no falte. Los quesos de Formaje, tampoco. Este sitio promete, y lo has oído aquí primero. 

Reenvía a tus amigos para organizar un brunch parisino.