El restaurante latino donde van las actrices

Es entrar en Casa Jaguar y querer arrancarse a cantar a todo trapo “¡Asúuuuuuuuuuucar!”. Porque entre la cantidad de plantas tropicales que hay y el mural de “El Sueño” de Henri Rousseau de la pared, das tres pasos y prácticamente viajas al Trópico... 

En el interior te encuentras con mesitas de madera, sillones de bambú, cojines de terciopelo en verde, paredes forradas en madera, camareros con mucho rollito… Y en la carta, risotto de remolacha y maíz con ensalada de espinacas, tomates secos marinados, pimientos asados y queso de cabra y otros platos con saborrrrrrrrrrr latino y caribeño.

Buen plan para ir entre semana a disfrutar del menú del día donde, por ejemplo, la clásica crema de zanahoria lleva leche de coco y curry. Además, suele ser punto de encuentro del faranduleo cinematográfico (comimos con Ingrid García Jonsson, Charlotte Vega y Mariam Hernández al lado, no decimos más). Llega a estar abierto unos años antes y seguro que nos topamos con Celia Cruz en este restaurante tropìcal vintage. ¡Kimbarakimbarakimbakimbambá!

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