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Barbacoa con aire acondicionado

Te apetece hacer una barbacoa con tus amigos, pero no achicharrarte aguantando los 40º en un patio. Apunta: el plan es ir a Limbo, el restaurante en el que estás como de barbacoa… solo que con aire acondicionado.

El sitio tiene todos los ingredientes del verano: un espacio ‘pica, pica’ con un foodtruck, unas gradas y una pantalla enorme para ver el Mundial -o lo que se tercie-, mientras te tomas una cerve o una sidra. Una zona de comer sentado donde TIENES que pedirte el pollo asado con su salsita (jugoso por dentro y con la piel bien crujiente por fuera) y unas espinacas gratinadas, patatas a la feria o tomates a la brasa. Una silla de socorrista de piscina (no hay piscina pero queda muy bien ;-). Y una terracita en la 4ª planta con vistas a los tejados de Tribunal, tumbonas, un columpio y una mesa de ping pong, en la que no te atienden, pero a la que puedes subir con tu cerve… si te atreves con el calor.

¿Sabes ese amigo al que siempre le toca estar junto a la parrilla sudando la gota gorda para que los demás coman? Invítalo a Limbo.

Restaurante Limbo. Calle San Mateo, 3 (Metro Tribunal). Abierto de domingo a jueves de 13:00 a 17:30 y de 20:00 a 00:00; viernes y sábado de 13:00 a 17:30 y de 20:00 a 02:00. Precio: pollo asado al carbón a 7,50€ (medio) o 14€ (completo); costilla de cerdo con salsa BBQ a 14€; tomates a la brasa a 5€; patata asada de feria 3,50€. Más info en su web o en su Facebook.




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