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Sasha Boom

Decoración: bonita de aire moderno industrial.
Comida: fusión peruana creativa que está de verdad rica.
Servicio: camareros majos que te sirven en un pis pas y con una sonrisa.
Nombre: Boom, Sasha Boom. El nuevo restaurante de los chicos detrás de Pink Monkey que está arrasando entre madrileños de buen comer.

Si hace bueno, pilla mesa en su terraza bonita a pie de calle y pídete unos kimuchi (limas con zamburiñas) o un dim sum de pollo y cangrejo. Pero si hace fresquete, dentro puedes probar unos beef noodles o un bao de panceta que está para chuparse los dedos. Para acompañar, nos encanta el pisco sour (tienes que preguntar por él porque lo tienen fuera de carta) o el exotic framboise si prefieres sin alcohol. Y si eres dulcero (¡eres de los nuestros!), antes de levantar sesión tiene que caer seguro un brioche de maracuyá. Mmmmm

¿Ganas de ir? Ve organizando la próxima cena con los amigos y reserva tu mesa con El Tenedor.

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26 (Metro Cuatro Caminos). Tel: 91 199 50 10. Abierto de lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00; domingo cerrado. Precio: kimuchi a 13,90€; bao de pork belly a 9,50€; dim sum de cangrejo y pollo a 14,20€; pisco sour a 8,80€; brioche de maracuyá a 6,60€. Reserva tu mesa con El Tenedor aquí. Más info en su web: www.restaurantesashaboom.com y en su Facebook.

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