El brunch que sabe a vacaciones

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Estás contando los días para las próximas vacaciones. Para que la espera no se te haga más larga que un día sin pan, te traemos un nuevo concepto: vete a Tamar el brunch.

No sabemos si es por los suelos hidráulicos, las plantitas, los sofás, la calma del ambiente, la simpatía del personal o porque “Tamar” significa palmera en hebreo, pero el Café Tamar tiene saborcillo a vacaciones, aunque estés en Chamberí.

Y el brunch, con café del bueno o té (el de rosas es fantástico), zumo de naranja o mimosa, cookie grande (elige la de chocolate, haznos caso), mini granola con frutas y tahini y un plato rico y contundente, por menos de 15 euros, ¡en Madrid!, te quita el estrés ipso facto claro.

Eso sí, aquí ni huevos benedict ni benedict. Está inspirado en oriente medio -el local es de los mismos que La Hummusería- y puedes elegir cosas como los huevos turcos (pochados sobre yogur griego), brioche con omelette y alioli de alcaparras, tosta de pimiento asado y huevo pochado…. 

Reenvía a todas las Tamaras que hay en tu vida o a la persona con la que tengas pendiente ir a tamar el brunch.

¿Más desayunos internationals? Casi al lado tienes Nopa, con bagels al más puro estilo neoyorkino.