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Santancha: picoteo en Chamberí

Ya te has ventilado la segunda temporada de los Bridgerton (yes, my lord), te has aprendido el abecedario de la Rosalía (A de alfa, altura, alien) y hasta has creado tu propio meme de los Oscar. ¿Qué tal si descansas de tanta actualidad yendo a Santancha?

Este restaurante acogedor, con una iluminación perfecta, y decorado con mucho gusto, es una oda al barrio; de ahí su nombre (Santa Engracia + Chamberí). Y nos ha conquistado por sus deliciosos platos y raciones para compartir. Aquí no tienen pa' ti naki, chicken teriyaki. Tienen pa’ti y pa’ tós: raviolón de langostino (su plato estrella), crujiente de tartar de atún (con un puntito de picante), tiradito de salmón ahumado, dados de solomillo con ajetes (la carne se deshace en la boca) y una torrija caramelizada con toffee y helado de vainilla, al nivel de las que prepara tu abuela por Semana Santa. 

Una Motomami también puede ir de piki piki con sus compis a un restaurante de Chamberí. Así que reenvíales este plan.

No nos han pagado un duro por hablar de este restaurante y blablabla; ya sabes: somos insobornables.

¿Más sitios para ir de picoteo? Pásate por Manero, una bar boutique neo-castizo en la calle de Alcalá, donde se tapea, pero chic.
¿Que te apetece más probar cosas nuevas? Pues en Mudrá sirven platos hechos a base de plantas.

Restaurante Santancha
Dirección: Calle de Sta. Engracia, 41 (Metro Iglesia).
Teléfono: 91 219 06 30.
Horario: abierto de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00; domingos de 13:00 a 16:00.
Precio: raviolón de langostino al curry 7 €; crujiente de tartar de atún y trufa 14 €, tiradito de salmón ahumado con salsa de cítricos 17 €; torrija 9,9 €.
Carta: puedes ver la carta completa de Santancha, aquí
Reservas: puedes reservar en Santancha, aquí.
Web: santancha.es.
Instagram: @santancha_madrid.

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