Taberna Arallo

Cero manteles. Cero reservas. Y, por ahora, cero problemas para conseguir sitio en su mesa. Por ahora. Porque en cuanto la gente sepa lo buena-buenísima que está la comida en esta nueva taberna de la calle Reina, ni a Bertín le hacen hueco en la barra. ¡Confía en la palabra de las Agentes Confidential!

Nuestro pronóstico es, que en cosa de dos meses, en la Taberna Arallo no va a haber quién coma. Y es que cuando se corra la voz de la ida de pinza que es probar sus fish & chips de cocochas rebozadas, su steak tartar sobre tuétano, su xarda picantita con patata y jalapeño o su aguacate y galo pibil… se va a montar una cola de aúpa para fichar silla en la única barra que tiene el local. Eso sí, la cosa pinta como un picoteo informal, pero no te dejes engañar: está todo tan rico que te vas a inflar.

¿Quieres probar tabernas un poco más castizas en Madrid? Apunta la Taberna de La Elisa o la Ardosa, donde hay un salmorejo rico, rico, rico...