Nueva taberna japonesa

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Tu estómago tiene antojo de un buen japo pero tu bolsillo quiere llegar a fin de mes. En un mundo ideal, el ex-chef de Pakta, el restaurante nikkei tan aclamado, abriría un nuevo local escondido en Barcelona y a buen precio. En el mundo real... ¡tu deseo ha sido concedido!

Bienvenidos a la (casi) nueva taberna japonesa Mako, donde no sabemos qué está más rico: los nigiris de foie con flor de sal, el gunkan de erizo, las gyozas caseras con papada de cerdo a baja temperatura, el sushi creativo o el mochi de crema catalana... Todo en un acogedor local con solo dos mesas altas, y cuatro bajas, donde lo mejor es pillar un taburete en la barra para observar cómo preparan cada plato con una música jazz de fondo en el tono perfecto para charlar.

Si ya estás salivando, avisa a tus amigos y reservad antes de que el secreto corra a voces... y tu bolsillo tenga que protestar. Porque en cuanto la gente se entere, se va a petar. De hecho, ayer abrieron su segundo local en Consell de Cent...

Restaurante Mako. Carrer Lluís el Piadós, 5 (Metro Urquinaona). Tel: 93 541 65 61. Acaba de abrir otro local en Consell de Cent, 255 (Metro Universitat). Tel. 93 269 62 07. Abierto de miércoles a domingo de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:30. Precio: nigiris de foie con flor de sal a 4€; gunkan de erizo a 5€; gyozas caseras con papada de cerdo a baja temperatura a 10€; sushi creativo a 12€; mochi de crema catalana a 5€; bento box de mediodía (de miércoles a viernes) a 15 €. Su web www.makobcn.com está por ahora en construcción pero puedes reservar directamente desde esta web y enterarte de las novedades en su Facebook.

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