Final Feliç

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  • Restaurante Final Feliç Poble Sec

Te gusta Murakami, el sushi y los emojis. Pero vives en Barcelona, osti tú. No te nos frustres. El martes abrió un local de fusión catalano-oriental con Final Feliç para tu historia.

Así se llama el nuevo proyecto de Marc y Raquel, el matrimonio joven de chefs que llevan dos años petándolo en Barcelona con su restaurante Casa Xica. En este nuevo sitio, repiten con cocina kilómetro cero y con el rollo luz tenue-oscurito, pero en un local más grande –para los que se quejaban de tener que pelearse siempre para reservar en el otro-, una barra más larga y una ventana con letras chinas de neón que le dan un rollo más asiático underground.

De comer, mezclas de  gengibre y ajo, cerdo ibérico y niguiris, coliflor… pero fermentada, en 15 platos ricos, ricos, riiiiiicos en plan alta cocina. Si eres indeciso –o no ves bien la carta, porque el sitio es oscuro de narices-, déjate aconsejar (estupéndamente) sobre un vino natural y tírate a por el arroz negro con merengue cantonés de ajo. Ya nos contarás cómo acabas… ¿Feliz? Seguro que sí. ¿Acompañada? El sitio ayuda pero depende de ti...

Restaurante Final Feliç, carrer del Marquès del Campo Sagrado, 27 (Metro Poble Sec o Sant Antoni). Reservas en el teléfono: 935 39 28 06. Precio: arroz negro de pulpo a la brasa y merengue cantonés a 17€; gyozas de oreja de cerdo ibérico en vinagreta a 12€; ajo blanco coreano, ostras del Delta y kimchi blanco de melón a 17€. Lo mejor es que para 2 os pidáis 4 platos y compartáis todo. Más información, en su Facebook

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